Surat Informasi Terkait Kondisi Kesehatan Kelas Yupiter SD Tetum Bunaya (Surat KB & TK)

Sehubungan dengan isu kesehatan di Kelas Yupiter atau setara dengan kelas 5 (lima) SD Tetum Bunaya  yang mungkin telah Ayah Bunda dengar, saya ingin menyampaikan masalah tersebut dan tindak lanjut untuk seluruh siswa Sekolah Tetum Bunaya. Agar Ayah Bunda dari seluruh kelas menjadi jelas dengan permasalahannya, saya akan uraikan sebagai berikut:

 

Beberapa Adik dari kelas Yupiter Air dan Yupiter Awan mengeluh pusing dan mual, tidak dalam waktu bersamaan. Ada yang pulang, ada yang tetap berada di sekolah dan diberikan tindakan oleh Kakak dengan dibalurkan minyak kayu putih atau beristirahat di Unit Kesehatan Sekolah (UKS).

 

Seluruh Adik Yupiter (kecuali yang pulang dan tidak masuk sekolah) makan menu PMB. Dua Adik mengatakan bahwa makanannya berbeda daripada biasanya. Mereka merasa mual, sehingga belum menghabiskan sebagian makanan yang mereka ambil.

 

C. Komunikasi dengan orang tua

1. Instagram

Jumat, 13 Oktober 2023, sekitar pukul 17.40, salah satu orang tua murid kelas Yupiter mengirim pesan via DM Instagram pribadi kepada dua kakak SD Tetum Bunaya. Isinya menyampaikan kondisi kesehatan Adik-Adik Yupiter setelah di rumah.

 

      2. Handphone Admin

Kami terus berkomunikasi dengan orang tua murid terkait kondisi Adik hingga hari Sabtu, 14 Oktober 2023. Data yang kami dapatkan yaitu:

1. Yupiter Air : 11 Adik
2. Yupiter Awan : 7 Adik

Catatan: seorang Adik tidak hadir ke sekolah di hari Jumat, 13 Oktober 2023 karena sakit.

 

Mengingat kecurigaan mengarah pada menu PMB, kami melakukan pengecekan mendalam terkait proses pengadaan sajian makanan hari itu.

1. Menu

Hidangan untuk hari Jumat, 13 Oktober 2023 adalah nasi goreng, telur dadar, dan buah anggur. Hidangan ini tercantum dalam menu bulan Oktober, dan dirancang sejak sebulan sebelumnya. Semua masakan diolah di dapur mitra katering sekolah. Sebelum masakan dikirim, dicicipi terlebih dahulu oleh mitra katering. Selanjutnya hidangan diantar ke sekolah.

       2. Persiapan bahan makanan

• • Bahan dibeli pada hari Kamis, 12 Oktober 2023 siang hari

• • • Beras : membeli karungan ukuran 25 kg di agen beras (Merk Petruk)
    • Telur : membeli di agen dalam kondisi baru datang dari mobil pengantar
    • Kecap : menggunakan kecap merk Bango
    • Bawang merah, bawang putih, sawi hijau, kol : membeli di agen sayur dalam keadaan segar
    • Sosis dan bakso : membeli di Toko Prima
    • Anggur : membeli di penjual buah langganan

      3. Proses memasak

 

Proses memasak dimulai pukul 04.00. Selanjutnya makanan dimasukkan ke dalam wadah besar yang tertutup untuk dibawa ke sekolah. Makanan tiba di sekolah pukul 08.40.

 

      4. Peralatan makan

 

Peralatan makan berupa piring, sendok, garpu, gelas, serta pinggan dan teko merupakan koleksi sekolah dan dalam keadaan bersih.

 

    5. Quality Control

 

Setibanya di sekolah, makanan dibagi dalam wadah yang lebih kecil untuk didistribusikan ke kelas-kelas. Tim QC mengecek rasa, tekstur, potongan makanan yang akan disajikan. Petugas QC menyampaikan hasil pengecekan pukul 09.30.

 

Beberapa Adik kelas Yupiter melakukan aktivitas bersama di luar sekolah setelah pulang dari sekolah.

 

Berdasarkan informasi yang telah dihimpun, selanjutnya kami melakukan rapat tim dan melakukan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Kakak Pendamping Kelas Yupiter menghubungi orang tua yang putra/putrinya ada di dalam data kondisi sakit:
   • Ada empat Adik yang pergi bersama untuk menonton. Dua orang Adik merasa demam di tengah kegiatan menonton. Setelah menyelesaikan film, keempat Adik tersebut pulang ke rumah masing-masing. Setelah sampai di rumah, dua Adik lainnya merasa demam.
   • Sebagian besar orang tua menyampaikan kondisi putra/putrinya saat ini sudah mulai turun demamnya.
   • Beberapa Adik masih mengalami diare.
   • Dua orang tua menyampaikan hasil pemeriksaan dari dokter dengan indikasi berasal dari virus.
2. Kak Titis sebagai Kepala Sekolah SD menghubungi Koordinator Kelas.
3. Melakukan penyemprotan disinfektan kembali di seluruh ruang kelas di SD, TK, dan KB.

H. Tindak lanjut
Mengingat adanya indikasi penyebaran virus yang terjadi saat ini, maka kami sampaikan: